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嘉洋真味小黄花鱼

嘉洋真味小黄花鱼
  真空独立小包装,美味小零食,16元/250克

   黄花鱼又名石首鱼,石头鱼,黄瓜鱼.主要营养成分为:蛋白质17.6%,

   脂肪2.5%,矿物质1.3%;含多种维生素,烟酸及钾钙磷硒等.

   黄花鱼性味甘平,具有补虚益精,调中止痢之功效;用于久病体虚,神疲力乏及痢疾.

   注意:不宜多食,否则易引发疮毒.

   黄花鱼汤用于病后体虚,食欲缺乏,夜卧不宁;黄花鱼莼菜汤用于消化道肿瘤伴有肠胃功能不良,厌食,消瘦;冬笋炒黄花鱼用于消化道肿瘤,厌食,消瘦;胡椒沙仁蒸黄花鱼用于脾胃虚寒,腹部胀痛,食欲缺乏;黄花鱼粥用于病后体弱食少神疲力乏

   黄鱼(黄花鱼)营养价值剖析

   黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产。夏季端阳节前后是大黄鱼的主要汛期,清明至谷雨则是小黄鱼的主要汛期,此时的黄鱼身体肥美,鳞色金黄,发育达到顶点,最具食用价值。

   ≮功效≯

   黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

   ≮适用人群≯

   一般人均宜于食用。贫血、头晕及体虚者更加适合。

   ≮适用量≯

   每次80~100克。

   ≮特别提示≯

   黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。不能与中药荆芥同食。

  

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